●長鎖脂肪酸とモノグリセリドからはトリグリセリドが再合成され，カイロミクロンを形成し，リンパ管に入る．3）胆汁酸は乳化（ミセル化）を行った後，そのほとんどが回腸末端で 糖質脂質蛋白質2）リリ大腸で吸収されるのはどれか．１．脂質２．水分３．糖質４．蛋白質 109P11消化と吸収に関する基本的知識が問われている．栄養素を吸収部位別に整理しておこう．×１ 脂質は胆汁（肝臓から分泌される）に含まれる胆汁酸塩とレシチンによって乳化され，膵リパーゼにより分解されて小腸で吸収される．○２ 水分は小腸で80〜90％が吸収され，残りの10〜20％が大腸で吸収される．×３ 糖質は唾液，膵液，腸液に含まれる酵素によって分解され，小腸で吸収される．×４ 蛋白質は胃液，膵液，腸液に含まれる酵素によって分解され，小腸で吸収される．【正答率】88.4％ 【選択率】1：6.1％ 2：88.4％ 3：2.1％ 4：3.4％ ▼消化・吸収の流れ正 解 ２医療情報科学研究所 編：病気がみえるvol.1 消化器．第6版，メディックメディア，2020，p.12より改変えんデンプン（多糖類）ラクトーススクロース蛋白質トリグリセリド（中性脂肪）1）これらの酵素は腸液に分泌されるのではなく，小腸粘膜上皮の刷子縁に存在している．2）トリグリセリドは2回乳化される．まずは十二指腸で膵リパーゼの作用を受けやすくするため，胆汁酸やレシチンによって乳化される．吸収され再利用される（腸肝循環）．アミラーゼアミラーゼキモトリプシンペプシントリプシンリパーゼ詳しくは動画で確認しよう！YouTubeチャンネル「ネコかん」 マルターゼ1）ラクターゼ1）スクラーゼ1）ペプチダーゼ1）胆汁酸3）さっし唾液胃液アア膵液アアトトララスス腸液ママオリゴ糖（マルトース 等）オリゴペプチドモノグリセリド脂肪酸（グルコース，フルクトース，ガラクトース）門 脈リン脂質肝臓単糖類アミノ酸乳化（ミセル化）QUESTIONBANKSelect必修20231回目2回目3回目A-5消化管の生理と機能 消化と吸収 （RB-A12）（RB-A12）（病みえ消10〜13）（イメカラ消18, 20）A問004 A問004
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